U kužini

AMERIČKE PALAČINKE // Dosta vam je stajanja dok radite palačinke? Probajte ovo

Namirenice:

1 jaje

1 čaša (2dcl) brašna

1 čaša (2 dcl) mlijeka

prstohvat soli

1-2 žlice šećera

1 vrećica vanilin šećera

1/2 vrećice praška za pecivo

2 žlice ulja za prženje

1 jabuka, ili kruška

2 žlice sirup, ili meda za posipanje

 

Priprema:

Umutiti jaje, dodati prstohvat soli, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i izmiješati malo vilicom, te dodati opranu naribanu odabranu voćku (čitavu, sa korom i srcem, samo izvaditi peteljku i onaj dio nasuprot peteljke). U tavu staviti ulje, sipati po tri palačinke u jednoj turi one će upiti malo ulja, peći na laganoj vatri. Kada dobiju zlatnu boju, podići ih sa lopaticom za vađenje kolača, sačekati 3 sekunde (da se ne bi razlili pri okretanju) i okrenuti ih na suprotnu stranu. Kod nove ture pečenja, ponovo dodati ulja malo. Poslužiti možete uz tučeno slatko vrhnje, med, sirup, voće, možete ih svaki put učiniti drukčijima 🙂

Podijeli, neka i drugi vide.
Tagovi

NAJNOVIJE

/* ]]> */